El salón incrementa en sus dos primeras jornadas un 27% la afluencia de visitantes
10 regiones productoras de vinos del
mundo, 7 españolas y 3 internacionales, se han hecho acreedoras de los ‘Premios
Palacio’ 2012, máximo galardón de la XIII Feria del Vino y Alimentación
Mediterránea que se celebra hasta mañana lunes, 26 de noviembre, inclusive, en
el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos. El salón enoalimentario
ha reforzado su poder convocatoria a aficionados y profesionales, aumentando en
algo más de un 27% -aún en cifras profesionales- la afluencia de visitantes en
los dos primeras jornadas del certamen-
Calidad, singularidad y diversidad de
productos. Estas son la señas de identidad de la la XIII Feria del Vino y
Alimentación Mediterránea. La cita vitivinícola y gastronómica, convertida en
gran referente en Andalucía, ha sobrepasado su ecuador refrendando el acierto
del nuevo vínculo entre vino y gastronomía pro el que ha apostado a
organización. ‘El vino, sin la
vinculación con la gastronomía, y haciéndolo interaccionar con los diferentes
productos agropecuarios que se dan cita en la liturgia de la buena mesa, era
mostrar solo una parte de la versatilidad que tiene este producto y privar al
consumidor de un disfrute más global”, explica el director técnico de la feria,
Juan Miguel Rubio.
Con 55 empresas expositoras y 155
bodegas representadas en la muestra, el programa de la Feria del Vino y
Alimentación Mediterránea ha impulsado entre sus actividades las
catas-maridajes entre distintos productos, incluidos aquellas de la línea
gourmet. Caviar de Riofrío, chocolate, habanos o jamón, entre otros, están
siendo los aliados perfectos para elevar aún más el protagonismo de los vinos y
también destilados en el ceremonial de la buena mesa.
El alcalde de Torremolinos, Pedro
Fernández Montes, inauguró oficialmente el sábado con el tradicional corte de
cinta la decimotercera edición del salón y dando la salida a un intenso
programa de actividades de 3 días que cuenta con la presencia y participación
de los profesionales de mayor prestigio de la enología, la sumillería y la
restauración española.
Sumilleres de la talla de José Joaquín
Cortes ‘Nariz de Oro 2012’, Javier Gila (presidente de la Asociación de
Sumilleres de Madrid); Bruno Murciano ‘Mejor Sumiller de España 2010’ y
sumiller de Bibendum Wines; Mar Galván, enóloga y analista de productos agroalimentarios;
o Javier Ríos, maître del Hotel Marbella Club, entre otros, han integrado el
panel de cata de los vinos finalistas de los ‘Premios Palacio’, concurso al que
se presentaron más de 160 vinos en sus distintas categorías.
Los vinos de diez regiones productoras
y de denominación de origen han sido galardonadas en esta edición. Las D.O.
Rueda, con tres medallas; Ribera del Duero y Toro, con dos cada una, son las
que acumulan mayor número de premios, en los que no falta la presencia de tres
regiones internacionales como Champagne, South Eastern Australia y San Rafael
(Mendoza-Argentina), y la revelación de la DOP Vinos de Granada que, a través
de las Bodegas Fontedei se ha hecho acreedora de la ‘Medalla de Oro’ en la
categoría Tintos Roble con su vino ‘Fontedei Lindaraja’, añada 2011.
En esta misma categoría el vino
‘Abracadabra’, de la Bodega Divina Proporción (2010) se ha adjudicado la
Medalla de Plata.
En la categoría de Tintos con Crianza
dos vinos de la D.O. Ribera del Duero: ‘Sarmentero 18 meses’ (de Bodegas María
Amparo Repiso) y ‘Lagar de Isilla Crianza’ (2009) de Bodegas El lagar de Isilla
se han adjidicado las medallas de Oro y Plata. En Tintos Jóvenes el vino
argentino ‘Dramatis Personae’ 2011, de Bodegas Argenceres (de San Rafael,
Mendoza) y ‘Monte Toro Joven (2011), de Bodegas Ramón Ramos (DO Toro) han
quedado en primer y en segundo lugar, respectivamente.
Por lo que respeta a los Vinos
fermentados y/o criados en barrica, la Medalla de Oro ha sido para ‘reina de
Castilla FB’ (2011) de Bodegas Reina de Castilla (D.O.Rueda) y la de Plata para
‘Lindeman´s Bin 65’ (2011) de Lindeman´s Wines (de la región de South Estern
Australia).
La D.O. Rueda ha acaparado el
medallero en Vinos Blancos Jóvenes, con ‘Reina de Castilla Verdejo’ (2011) de
Bodegas Reina de Castilla y ‘María de Molina’ (2011) de Bodegas Frutos Villar,
como Medallas de Oro y de Plata, respectivamente.
Los ‘Premios Palacio’ se completan con
los vinos ‘Gosset Grand Blanc des Blancs’ de Bodegas Gosset (D.O. Champagne) y
‘Loxarel MM Gran Reserva Blanc de Noirs’ (2007) de Bodegas Masia Can Mayol (D.O
Cava) como Medallas de Oro y de Plata, en la categoría Vinos Espumosos; y los
vinos ‘Orvalaiz’ (2011) de Bodegas Rosa de Lágrima Orvalaiz (D.O. Navarra) y
‘Unadir Rosado’ (2011) de Bodegas Pago de las Encomiendas (VT Extramadura) en
primera y segunda posición.
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