Se convierte en
la primera cervecera española que logra esta certificación
Ésta facilitará
las exportaciones, al ser uno de los más altos estándares de calidad avalado por
expertos mundiales en seguridad alimentaria.
Garantiza el
cumplimiento de unos rigurosos estándares de seguridad a lo largo de toda la
cadena de producción
Madrid, 23 de
abril de 2013.- Mahou-San Miguel
da un paso más en su compromiso con la máxima calidad y seguridad alimentaria
con la obtención de la certificación FSSC 22000 (Food Safety System
Certification) en su fábrica de Alovera (Guadalajara), la de mayor producción de
Europa. La corporación se convierte, así, en la primera cervecera española en
conseguir este certificado para una de sus plantas, uno de los máximos
estándares de calidad que existen actualmente a nivel mundial, respaldado por la
Confederación Europea de Industrias de Alimentación y Bebidas (CIA) y aprobado
por la Global Food Safety Initiative (GFSI).
