Las papas antiguas de Canarias ya tienen su WEB

papasantiguasdecanarias.org
En el l Año Internacional de la Papa (AIP 2008), y con motivo de hacer un esfuerzo por dar a conocer los productos Hortícolas en Canarias, y en particular de Tenerife, se ha llevado a cabo la elaboración y documentación de una página web sobre las Papas Antiguas de Canarias, única en su estilo y, al tiempo, la más completa de un producto hortícola a nivel nacional.
Muchas son las papas habidas en canarias durante siglos, desde las de la subespecie andigena, únicas en Europa, y las de la subespecie tuberosum, con variedades de carácter únicas, tradicionales y antiguas todas ellas, lo que hace más de 30 variedades, con una riqueza de los sentidos al alcance de todos.